«Устойчивый туризм как конкурентное преимущество нового времени»
8-9 декабря 2021
бесплатный практикум для специалистов и руководителей в туризме и индустрии гостеприимства
Практикум УТ-Академии РСТ «Устойчивый туризм как конкурентное преимущество» – площадка, где можно разобраться
в вопросе устойчивого развития в туризме и получить ответы на «Зачем?» и «Как?».
Устойчивое развитие – новый термин, включающий в себя большие смыслы современной жизни. Повышение экологической, социальной активности регионов и бизнеса все чаще звучит в повестке деловых мероприятий и средств массовой коммуникации. Согласно последним исследованиям PwN, уже 80% современных потребителей обеспокоены вопросами экологического образа жизни и делают выбор в пользу услуг и товаров ответственных компаний. Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин дал поручение правительству разработать перечень финансовых инструментов по реализации зеленых проектов. Все больше инвесторов, принимая решения, учитывают наличие у проекта стратегии устойчивого развития. Туризм и индустрия гостеприимства – стремительно развивающийся сектор экономики России. Именно в этой сфере устойчивость является ключевым фактором роста, что отражено в отдельной системе Глобального совета по устойчивому туризму.

В 2021 году комитетом по развитию устойчивого туризма Российского союза туриндустрии совместно с Российской международной академией туризма при поддержке Ростуризма было проведено исследование мнений руководителей предприятий индустрии гостеприимства об уровне развития устойчивого туризма в регионах. Результаты показали, что 73% участников опроса не понимают словосочетание «устойчивый туризм», не видят связанные с ним возможности для роста и конкурентные преимущества. 27% участников принимают Цели устойчивого развития как конкурентное преимущество в туристической отрасли, из них 14% – внедряют в практику и только у 2% есть стратегия устойчивого развития компании.

Цели
Познакомить Вас с терминологией, принципами, критериями и инструментами УТ и бережливого производства
Показать возможности и выгоды для бизнеса и регионов от внедрения инструментов УТ
Создать ToDo-list внедрения принципов УТ в сферу гостеприимства
УТ-Академия
Комитет по развитию устойчивого туризма Российского Союза Туриндустрии приглашает вас в Новый 2022 год войти с новыми полезными важными навыками и знаниями для вашего бизнеса и региона в целом. Для этого мы создали проект «УТ-академия», в котором лучшие эксперты в области устойчивого туризма и опережающего лидерства будут делиться с вами своим опытом и знаниями.

Первый курс данной программы стартовал 21 января 2021 года. Его участниками стали руководители отелей российских курортов, таких как «Красная поляна», нишевые региональные туроператоры, турагенты и представители туристических дестинаций, желающих повысить свою экологичность и социальную активность.
Присоединяйтесь к числу первых, кто в России развивает устойчивый туризм!

Пройти обучение по курсу «Управление устойчивостью туризма для практиков»
Для кого будет полезен практикум?

Для специалистов и руководителей в туризме и индустрии гостеприимства по направлениям:
– отели, гостиницы, глэмпинги;
– общественное питание (рестораны, кафе, кейтеринг);
– транспорт и перевозка;
– ТИЦ на ООПТ и смежных территориях;
– деловой туризм и организация мероприятий (MICE);
– туроператоры и турагенты;
– муниципальное управление туризмом и индустрией гостеприимства;
– средства массовой коммуникации: журналисты, блогеры и паблики;
– региональные сообщества.

Кто эксперты?
Программа практикума предполагает деловую часть с участием представителей Ростуризма, корпорации Туризм.рф, Росконгресса, Президентской платформы «Россия – страна возможностей», Центра профессиональных компетенций, Росстандарта, Экологической палаты РФ, Министерства экономического развития, Министерства экологии и природных ресурсов, Министерства просвещения, Российского союза туриндустрии и других профессиональных сообществ.

Результат практикума: основа для разработки стратегии управления устойчивостью на предприятии для каждого участника.

8 декабря
09.30-10.00 Регистрация участников в Zoom
10.00-11.00 Приветственная сессия «Гармоничное межведомственное взаимодействие – это и есть устойчивость»
Модератор: Вита Саар, руководитель Комитета по развитию устойчивого туризма Российского союза туриндустрии.

Участники:
– Сергей Шпилько, почетный президент Российского союза туриндустрии;
Елена Лысенкова, заместитель руководителя Федерального Агентства по туризму;
– Александр Стуглев, председатель правления, директор Фонда «Росконгресс»;
– Ольга Лукьянец, руководитель направления устойчивого развития корпорации Туризм.РФ;
– Антон Сериков, заместитель генерального директора АНО «Россия – страна возможностей»;
– Юлия Михалева, заместитель руководителя Роскачества;
– Александр Федулин, ректор Российского государственного университета туризма и сервиса;
– Алексей Говырин, член Комитета Государственной Думы по малому и среднему предпринимательству;
– Елена Зленко, заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию;
– Георгий Шейдер, руководитель трэвел-офиса всероссийской программы молодежного туризма «Больше чем путешествие» Федерального агентства по делам молодежи;

    11.00-12.00 Инвестиции и финансирование устойчивых проектов
    «ESG-инвестиции: зарубежный опыт и перспективы для России»

    Модератор: Иван Валентинович Стариков, научный руководитель «Зелёного» комитета Государственной корпорации развития «ВЭБ.РФ», Советник Министра природных ресурсов и экологии Российской Федерации «Базель 3: пакет управления климатическими рисками. Новые принципы для банков и национальных регуляторов»

    Спикеры:

    – Ольга Лукьянец, руководитель направления устойчивого развития корпорации Туризм.РФ;
    Ирина Петрунина, заместитель начальника Центра по внедрению принципов устойчивого развития АО «Газпромбанк»
    Виктор Альбацкий, Фонд «Наше будущее»
      12.00-13.30 О мерах поддержки МСП с повышенной эко- и социальной ответственностью
      О новых возможностях. Социальное предпринимательство в туризме: как стать и что это даёт?
      • Екатерина Делидон, эксперт по социальному проектированию

      13.30-14.00 Перерыв
      14.00 -15.00 «Устойчивый туризм, как конкурентное преимущество для регионов и предприятий»
      Устойчивый туризм в контексте Целей устойчивого развития ООН и Целей национального развития РФ
      Анализ регионального мониторинга комитета по развитию устойчивого туризма и РМАТ, при поддержке Ростуризма
      Основные термины, принципы и инструменты
      Татьяна Рассохина, декан факультета гостеприимства и туристкой индустрии Российской международной академии туризма, заведующий научной лабораторией «Устойчивого развития туристских дестинаций»
        15.00 -16.00 Изменения начинаются с тебя
        «Управление человеческим капиталом и экологическое воспитание как инструмент внедрения и развития ESG-практики в организации сферы гостеприимства» Формирование культуры работодателя нового времени
        Андрей Константинов, эксперт в сфере управления человеческим капиталом, развития организаций и реализации социальных проектов
          16:00—18:00 Марафон успешных практик устойчивой модели турбизнеса
          Владельцы и представители бизнеса делятся своим опытом и результатами внедрением инструментов устойчивого туризма
          Рита Шляхова, замдиректора по PR16.00 -16.15 «Бобровая долина», этно-комплекс, г. Ижевск
          Екатерина Меркушева, руководитель, финалист Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей»

          16.15 -16.30 «Амбассадор. Калуга»,
          гостиница
          Ирина Мельникова, генеральный директор, эксперт Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей»

          16.30 -16.45 «Богдарня», аграрно-туристическое хозяйство, г. Петушки, Владимирская область
          Нина Кописки, создатель и руководитель

          16.45 -17.00 «Яркие выходные в Приволжье»: сегментирование железнодорожных туров и расширение линейки продуктов

          Инна Гаврилова, заместитель начальника Куйбышевского филиала АО «ФПК» ( Холдинг РЖД)

          17.00 – 17.15 «Северный Урал», туроператор, республика Коми
          Дмитрий Кириллов, генеральный директор

          17.15 – 17.30 Cofix, международная сеть кофеен
          Ирина Могенсен, руководитель отдела обучения и развития персонала

          9 декабря
          10.00-10.30 Регистрация участников в Zoom
          10.30-13.30 Образовательный блок Step by step к устойчивости
          Устойчивое развитие И СОБЫТИЙНАЯ ИНДУСТРИЯ.
          ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
          10.30-11.30 «Как сделать офис компании Зеленым и экологичным»
          Екатерина Кузнецова, эксперт по зеленому строительству и экосертификации (GBCG/генеральный директор ООО «Зеленый офис»), разработчик зеленых стандартов Ecogreenoffice, Ecogreenhotel

          11.30-12.30 Step by step к устойчивости
          Лев Шагаров, директор по охране окружающей среды и устойчивому развитию НАО «Красная поляна», эксперт Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей»

          12.30 – 13.30 Устойчивое развитие и событийная индустрия. Инструкция по применению
          Елена Четыркина,
          руководитель департамента маркетинга Выставочного научно-исследовательского центра R&C; председатель учебно-методического комитета Российского союза выставок и ярмарок; амбассадор международного клуба экспертов выставочной индустрии и программы по восстановлению индустрии

          13.30 - 14.00 Перерыв

          14.00-15.00 Образовательный блок по направлениям
          ЗАЛ 1 (ТО, ТА, MICE, HORECA)
          Модератор: Юлия Жоля, исполнительный директор НАОМ
          14.15-15.00
          Про программы сертификации в устойчивом туризме:
          Инна Пехова, основатель Международного центра креативного гостеприимства
          Алла Беликова, руководитель национального туристического офиса Германии в России
          Анна Золоторевская, председатель Гильдии устойчивого развития в Московская торгово-промышленная палата

          15.00-16.00 Бережливое мышление
          Юлия Яблокова, операционный директор ресторанной сети компании «Нордсити», соавтор книги «Умный ресторан: от потерь к прибыли»

          ЗАЛ 2 (заповедные территории и глэмпинги)
          14.00-15.00 Зеленые технологии в строительстве
          Александр Минаев, главный архитектор ФРИО РФ, основатель и генеральный директор Art People Group Moscow
          14.15-15.00 Устойчивый туризм на особо охраняемых природных территориях
          Анжелика Челтыгмашева,
          заместитель директора по развитию туризма ФГБУ «Государственный природный заповедник «Хакасский», заместитель руководителя комитета по экологическому туризму РСТ

          Про специфику формирования турпродукта на ООПТ: Елена Лавренова, эксперт по турпродукту и экотуризму компании RussiaDiscovery
          16.00 – 16.30 Разработка стратегии ESG
          Собираем Чек-лист
          Ольга Шаратута, директор по развитию бизнеса и соучредитель Sustainability Consulting Group
          16.30-18.00 Митап на тему "Формирование спроса на устойчивый турпродукт. Как продвигать, чтобы заметили?"
          Встреча единомышленников
          «Философия гостеприимства, составляющая часть устойчивого туризма».
          Митап на тему «Формирование спроса на устойчивый турпродукт. Как продвигать, чтобы заметили?»

          Модератор: Евгения Подарина, старший координатор по работе с партнерами Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей», программный директор УТ-Форума

          Встреча единомышленников
          Андрей Сулейков, автор путеводителей по всем регионам России и всем странам СНГ «Этот моя земля»
          «Клиенты растят тренды». Влияние пиара и маркетинга на выбор потребителем устойчивого тренда

          Антон Жданов, создатель проекта «Планет Пикс»

          Анна Наводничая, заместитель главного редактора Агентства региональных Новостей «Регнум»

          «Как сделать обыденную новость про хорошее инфоповодом, интересным СМИ». «Философия гостеприимства, составляющая часть устойчивого туризма». Опыт эксперта Дениса Завазальского

          Алексей Деменев, к.т.н., доцент Высшей школы сервиса, руководитель образовательной программы «Цифровые сервисы для бизнеса» РГУТИС, программный директор Университетской точки кипения РГУТИС

          Взаимодействие с сообществами, рекомендации от СМИ

          Спикеры
          • Сергей Шпилько
            Почетный президент Российского Союза Туриндустрии
          • Елена Лысенкова
            Заместитель руководителя Федерального Агентства по туризму
          • Елена Зленко
            Заместитель председателя комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию
          • Александр Стуглев
            Председатель правления, директор Фонда Росконгресс
          • Антон Сериков
            Заместитель генерального директора АНО «Россия – страна возможностей»
          • Александр Федулин
            Ректор Российского государственного университета туризма и сервиса
          • Ольга Лукьянец
            Руководитель направления устойчивого развития корпорации Туризм.РФ
          • Михалёва Юлия Юрьевна
            Заместитель руководителя Роскачества
          • Алексей Говырин
            Депутат Государственной Думы РФ VIII созыва. Член Комитета Государственной Думы по малому и среднему предпринимательству
          • Георгий Шейдер
            Руководитель трэвел-офиса всероссийской программы молодежного туризма «Больше чем путешествие» Федерального агентства по делам молодежи
          • Алексей Деменев
            к.т.н., доцент Высшей школы сервиса, руководитель образовательной программы «Цифровые сервисы для бизнеса» РГУТИС, программный директор Университетской точки кипения РГУТИС
          • Андрей Сулейков
            Автор путеводителей по всем регионам России и всем странам СНГ «Этот моя земля»
          • Антон Жданов
            Создатель проекта «Планет Пикс»
          • Ирина Петрунина
            Заместитель начальника Центра по внедрению принципов устойчивого развития АО «Газпромбанк»
          • Алла Беликова
            Руководитель национального туристического офиса Германии в России
          • Елена Лавренова
            Эксперт по турпродукту и экотуризму компании RussiaDiscovery
          • Анна Золоторевская
            Председатель Гильдии устойчивого развития в Московская торгово-промышленная палата
          • Инна Пехова
            Основатель Международного центра креативного гостеприимства
          • Анна Наводничая
            Заместитель главного редактора Агентства региональных Новостей «Регнум»
          • Рита Шляхова
            Замдиректора по PR «Богдарня», аграрно-туристическое хозяйство, г. Петушки, Владимирская область
          • Денис Завазальский
            Эксперт
          • Ольга Шаратута
            Генеральный директор Sustainability consulting Group
          • Анжелика Челтыгмашева
            Заместитель директора по развитию туризма ФГБУ «Государственный природный заповедник «Хакасский», заместитель руководителя комитета по экологическому туризму РСТ
          • Александр Минаев
            Главный архитектор ФРИО РФ, основатель и генеральный директор Art People Group Moscow
          • Юлия Жоля
            Исполнительный директор НАОМ
          • Елена Четыркина
            Руководитель департамента маркетинга Выставочного научно-исследовательского центра R&C; председатель учебно-методического комитета Российского союза выставок и ярмарок; амбассадор международного клуба экспертов выставочной индустрии и программы по восстановлению индустрии
          • Ирина Могенсен
            Руководитель отдела обучения и развития персонала Cofix, международная сеть кофеен
          • Екатерина Кузнецова
            Эксперт по зеленому строительству и экосертификации (GBCG/генеральный директор ООО «Зеленый офис»), разработчик зеленых стандартов Ecogreenoffice, Ecogreenhotel
          • Дмитрий Кириллов
            Генеральный директор «Северный Урал», туроператор, республика Коми
          • Инна Гаврилова
            Заместитель начальника Куйбышевского филиала АО «ФПК» ( Холдинг РЖД)
          • Ирина Мельникова
            Генеральный директор «Амбассадор. Калуга», гостиница, эксперт Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей»
          • Екатерина Меркушева
            Руководитель «Бобровая долина», этно-комплекс, г. Ижевск, финалист Всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Президентской платформы «Россия – страна возможностей»
          • Екатерина Делидон

            Эксперт по социальному проектированию
          • Виктор Альбицкий
            Эксперт фонда "Наше будущее"
          • Стариков Иван Валентинович
            Научный руководитель «Зелёного» комитета Государственной корпорации развития «ВЭБ.РФ», Советник Министра природных ресурсов и экологии Российской Федерации «Базель 3: пакет управления климатическими рисками. Новые принципы для банков и национальных регуляторов»
          • Лев Шагаров
            Директор по охране окружающей среды и устойчивому развитию Курорта Красная поляна
          • Андрей Константинов
            эксперт в сфере управления человеческим капиталом, развития организаций и реализации социальных проектов
          • Татьяна Рассохина
            Декан Факультета Гостеприимства и туристической индустрии РМАТ
          • Юлия Яблокова
            операционный директор ресторанной сети компании Нордсити. Соавтор книги «Умный ресторан: от потерь к прибыли»
          После прохождения практикума Вы получаете
          Для получения Свидетельства необходимо выполнить домашнее задание:
          Поделиться обратной связью - опубликовать пост в Инстаграмм о том, чем вам был полезен практикум и какие инструменты вы уже применяете или будете внедрять, с упоминанием аккаунтов @sustainable_tourism_rst @ru_rst и хештегов #УТФорум2021 и #язаустойчивыйтуризм
          Cертификат об успешном прохождении практикума «Устойчивый туризм как конкурентное преимущество нового времени»
          Нетворкинг в сообществе единомышленников «Устойчивый туризм в России»
          Организаторы
          Информационные партнеры
          Организационный комитет
          • Евгения Подарина
            Со-автор эко-просветительского проекта «Муравейник», координатор по работе партнерами АНО «Россия — страна возможностей, конкурс «Мастера гостеприимства», комитет по развитию УТ РСТ
            +7 903 171-34-68
            st@rostourunion.ru
          • Вита Саар
            Руководитель Комитета по развитию устойчивого туризма Российского Союза Туриндустрии, эксперт всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства», соавтор эко-просветительского проекта «Муравейник»
            +7 918 693-06-64
            st@rostourunion.ru
          • Ольга Степанова
            Пресс-служба УТ-Форума 2020
            Пресс-секретарь президента РСТ
            Вице-президент благотворительного фонда «ДаДобро»